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【392】宇都宮のお蕎麦屋さん
 JH1IOS  - 20/1/26(日) 18:07 -
引用なし
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   先週仕事で宇都宮に行き、昼飯時に「さて今日は何を食べようか？」と思ったら、
目の前にお蕎麦屋さん。ん？　中に入ってびっくり。一言でいうと、
丸亀製麺のお蕎麦バージョン！　　もりそばが並490円、大690円、特790円、超990円。　特もりを食ったが腹一杯でした。　コシもありひえひえでうまいそばです。
きざみのり、ネギもかけ放題（後からでもOK）。漬けダレや蕎麦湯もお代わり自由なので、最後の蕎麦湯を考えてタレの残りを調整しなくてもOkです。
蕎麦湯もおそらくゆで汁ではなく、そば粉を溶かしている感じのドロドロ具合。
あと丸亀製麺と同じように、各種てんぷらやご飯ものもあります。

たまたま昨年秋に、嫁さんと福井旅行に行った帰りに安曇野で入った蕎麦屋が
同じスタイル（価格も似たような設定でした）。
こちらは「小木曽製麺」。関係はないようですが、不思議とネットでさがしても
同様のお店がありません。　　どうやら日本に2軒しかないような蕎麦屋に
どちらもたまたま入ったようです。
とても気に入っているので、「どこそこに同じような店あるよ」の情報お待ちします。
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